Hallo!
Das erneute Abspeichern der gedrehten Bilder war ein Fehler deinerseits.
Manche Bildverwaltungs-Programme (z. B. Lightroom, DxO Optics Pro, usw.) können die "Aufnahme-Lage" (hoch, quer) der Kamera aus den EXIF-Daten eines Fotos auslesen und stellen diese am Bildschirm richtig oder falsch dar, je nachdem ob diese Option in dem Bildverwaltungsprogrammen ein- bzw. ausgeschaltet ist.
NOF gehört da nicht dazu und stellt "oben" auch immer "oben" dar.
LG Tao