Ich publiziere meine Seiten ebenfalls in ISO ...
NOF hat zumindest in der 12er Version noch Schwierigkeiten mit dem hin-und-her bei UTF-8. Da bleiben Umlaute auf der Strecke. Gerade in der Navi ...
Anscheinend übersetzt NOF die Codes mehrfach und weiß dann selbst nicht mehr, was es machen soll. Bis zu einer gewissen Stelle ist alles in Ordnung, aber letztendlich wird es falsch publiziert - auch lokal; nicht nur auf dem Server!