Schön, dass du geantwortet hast...
Solltest du keine Tabellen nutzen wollen, dann kannst du entweder eine so gestreifte Hintergrundgrafik als Seiten-BG nutzen und deine Inhalte passgenau darauf platzieren, oder aber du nutzt Div-Elemente deren Weite du auf 100% stellst und gibst ihnen verschiedene Hintergrundfarben.
Das wäre dann ähnlich wie die vorgeschlagene Tabellenlösung nur halt mit Textfeldern statt Tabellen...